料理
こんばんは。 かざねっこです。 本日の題名は 「冬瓜大量消費レシピを発動する。」です。 ごゆるりとお付き合いいただけると 嬉しいです。 休日。 家族皆で スーパーに 買い物へ行く。 今までは コロナを警戒して 主人ひとりで 買い物に行き 私たちは その間…
おはようございます。 かざねっこです。 本日の題名は 「わが家のヤギさん、活躍する。」です。 決して、ヤギを飼っているわけでは ありません。 ごゆるりとお付き合いいただけると 嬉しいです。 睡眠不足。 最近、それが 自分の心身に 顕著に現れるようにな…
こんにちは。 かざねっこです。 また、体調が悪化しております。 さてさて、 本日の題名は 「休日の朝に料理を作りながら」です。 ごゆるりとお付き合いいただけると 嬉しいです。 休日の朝。 冷蔵庫の野菜室を 覗き込んで 今日はなにを作ろうかと 考える。 …
おはようございます。 かざねっこです。 本日の題名は『鰯を焼く』です。 ごゆるりとお付き合いいただけると 嬉しいです。 鰯を焼く。 小ぶりの鰯、10匹。 すでに頭も背骨も 綺麗に取り除かれているもの。 フライパンにちょっと多めの油を入れて 皮のない…
こんにちは。 かざねっこです。 本日の題名は『トマトご飯を作る朝』です。 今週のお題「夏野菜」にも合うかなと。 ごゆるりとお付き合いいただけると嬉しいです。 朝、目が覚めた瞬間に 飛び起きた。 カーテンの隙間から 日が差していたから。 今日は午前中…
おはようございます。 かざねっこです。 本日の題名は『ニラはカリリと焼くのがいい』です。 今回は小話となっております。 ごゆるりとお付き合いいただけると嬉しいです。 最近、ちょこちょこ主人がニラを買ってくる。 買ってきてくれるのはいいのだけれど …
おはようございます。 かざねっこです。 本日の題名は「理想の豚しゃぶが作れない」です。 今日はちょっとした小話です。 ごゆるりとお付き合いいただけると、嬉しいです。 毎晩のように末っ子の癇癪が続く。 昼寝のしすぎか、はたまた 体力がついてきたのか…
おはようございます。 かざねっこです。 本日の題名は『夏だ!ピーマン尽くし』です。 ごゆるりとお付き合いいただけたら、嬉しいです。 ではでは。 末っ子が珍しく午前中にお昼寝。 そろそろ起こして お昼ご飯にしようかなという時に ピンポーンとインター…
おはようございます。 かざねっこです。 本日の題名は『お疲れ気味の朝に』です。 ごゆるりとお付き合いいただけたら、嬉しいです。 とある日曜の夜。 またしても、眠らない末っ子。 体力が有り余っているのか はたまた、構ってほしいのか。 理由なんてこの…
おはようございます。 かざねっこです。 本日の題名は『真っ赤に熟れた果実を頂く+α』です。 ごゆるりとお付き合いいただけると嬉しいです。 末っ子がようやく寝付いて やれやれと一息ついたところで インターホンが鳴った。 誰かと思ったら、 学校から帰っ…
こんばんは。 かざねっこです。 本日の題名は 「豆腐ハンバーグ+αで 『まごわやさしい』をコンプリート出来るのか!?」 です。 久しぶりに長い題名となりました。 よろしければ、お付き合いくださいませ♡ ※本題はあくまで、『まごわやさしい』の食材を 全…
おはようございます。 かざねっこです。 今日の題名は『朝のティータイムにスパイスを』です。 ごゆるりとお楽しみいただけたら、嬉しいです。 朝起きて ご飯を作って 洗濯をして 掃除をして 子供たちを送って行って 末っ子と公園で少し遊んでから 朝食タイ…
こんばんは。 かざねっこです。 本日の題名は 『おからサラダは思い切りが大事です!+α』 です。 ごゆるりとお楽しみいただけたら幸いです。 さてさて。 以前、おからに関する記事を書いたのですが もう一つおススメレシピがありまして 今回はそちらについ…
おはようございます。 かざねっこです。 本日の題名は『クラフトコーラとスパイス』です。 ごゆるりとお付き合いいただけると嬉しいです。 上の子が学校からチラシをもらってきた。 とある休日に駅前でお祭りをするらしい。 お祭りが大好きな子供たち。 行き…
こんにちは。 かざねっこです。 本日の題名は『おから、我が家の食卓で活躍する。』です。 ごゆるりとお付き合いくださいませ。 最近、生のおからが手に入らない。 高蛋白質で食物繊維もたっぷり。 そこそこ安価。 子供に食べさせたい食材の一つ。 おからは…
おはようございます。 かざねっこです。 本日の題名は『ゴボウを炒めて、ゴボウを煮て』です。 ごゆるりとお楽しみいただけたら嬉しいです。 冷蔵庫にゴボウが入っている。 主人が買ってきてくれた とても立派な、ぶっといゴボウ。 あまりにも立派すぎて ど…